Как се прави мляко с ориз
Как се прави мляко с ориз: Лесна и Вкусна Рецепта
Млякото с ориз е популярна алтернатива на обикновеното мляко, особено сред хората с лактозна непоносимост или вегетарианци. То е не само вкусно, но и богато на хранителни вещества. В този статия ще ви представим лесен и вкусен рецепт за приготвяне на мляко с ориз в домашни условия.
Съставки
За да направите мляко с ориз, ще ви трябват следните съставки:
- 1 чаша ориз (предпочитайте бял или кафяв ориз)
- 4 чаши вода
- 2 с.л. захар (по желание)
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- Прясно изцедено бадемово масло (за аромат и вкус)
- Щипка сол
Стъпка 1: Подготовка на Ориза
- Изплакнете ориза добре под течаща вода, докато водата стане ясна. Това ще отстрани излишните нишестета.
Стъпка 2: Варене на Ориза
- В голям тиган с дебело дъно сложете изплакнатия ориз и добавете 4 чаши вода.
- Сложете тигана на котлон със средно висока топлина и оставете ориза да заври.
- Намалете топлината до ниско и оставете ориза да къкри около 15-20 минути, докато абсорбира водата и омекне.
Стъпка 3: Блендиране на Млякото
- Охладете варения ориз до стайна температура.
- Сложете ориза в блендер или хранителен процесор.
- Добавете захарта, ваниловия екстракт и щипка сол.
- Включете блендера на средна скорост и блендирайте съставките до получаване на гладка смес.
Стъпка 4: Прецеждане
- Поставете метално сито или чрез което да прецедите получената смес в чист контейнер.
- Прецедете млякото, за да отстраните всички груби частици.
Стъпка 5: Съхранение и Сервиране
- Приготвеното мляко с ориз може да се съхранява в херметичен контейнер в хладилника до 4-5 дни.
- Преди употреба разклатете контейнера, тъй като млякото може да се отдели.
- Млякото с ориз може да се консумира самостоятелно, да се добавя в кафе или тефтели, или да се използва за готварство и приготвяне на сладкиши.
Заключение
Сега, когато знаете как да приготвите вкусно мляко с ориз в домашни условия, можете да се насладите на тази здравословна алтернатива към обикновеното мляко. Експериментирайте с добавки като канела или какао, за да придадете още повече вкус на вашия напитък.
